グルメ・クッキング

2019年3月22日 (金)

雨の休日。

久しぶりの休日なのに天気予報は雨、それでも午後からは天候はマシになるみたいだけど。せっかくの休日なので何処飲みに行こうとカミさんと相談して、決まったのは久々の串カツ。天六の七福神にしようかとも思ったが、その後のお店が思いつかなくて断念。とりあえず梅田の串カツ屋に行く事にした。

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まずは瓶ビール赤星、カミさんはいつもの生ビール。串カツを何種類か頼んだが、このお店串カツの注文は2串からなのでどうしても割高になってしまうのが気に入らないのだけど、カミさんはココが好きなんでね。

その後同じホワイティ梅田の“やまと”を覗いてみたら凄い行列が出来ていたのでパス。

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なので、JR高架下の最近お気に入りのお店まで。赤星2本飲んできたけど、とりあえず生ビールを頂く。

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カミさんの注文で、ピザマルゲリータとローストチキン。

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となると、こうなりますわな。

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梅田から千中まで帰って、カミさんと別れてもう一軒。いい休日となりました。

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2019年3月 5日 (火)

即席麺。

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最近は自転車で出勤してお腹が空いた時や、お昼の女子中学生並のお弁当が足らない時などに食べているカップ麺。

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数十年前にJALで海外に行って機内の夜食で食べた時は“うどんですかい、そばですかい”の2種類しかなかったが、今では“らーめんですかい、ちゃんぽんですかい”も増えていて、丁度いい大きさなので事務所では箱買いしている←太るんですかい?。

日清食品は朝ドラ効果で、チキンラーメンが過去最高の売上げを記録したそうだ。先日お山に行った時も思ったけど、寒い時や時間がない時に即席麺の有り難さを感じる。まんぷく見てないけど、百福さんホントに感謝、、、。

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2019年2月26日 (火)

アキラ。

この日はお弁当は無しという事で、お昼は何を食べるか色々と迷ってしまう。毎日お弁当を作ってくれるのは非常に有り難いのだけど、たまには外でランチも食べたくなるから。と言う事で前回行ってちょっと味が濃くなっていた、野田の大阪アキラ系最強のラーメン屋さんの味をもう一度確認しに行く事にした。

が、、、まさかの月曜定休日。もうすっかり口はアキラになっているのに(←どんな口やねん)何処か近くに、ガッツリとラーメン食べれる所はないかなと考えて思い出した。

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何年ぶりかな?先日ちょっとまた行きたいなと思っていたので。メニューを見ても頼み方を忘れていたほどお久しぶり。確か麺大盛りくらいが丁度良かった気がするのでお願いしたら、アプリ登録で野菜大盛りか煮卵が無料で付くというので、登録して野菜大盛りを追加注文。

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やってもた、、、黒醤油ラーメン、麺大盛り、野菜大盛り840円。最初はどうなる事かと思ったけど、野菜をワシワシ食べて麺をズルズル吸い込んで無事完食。午後から打ち合わせの予定が入っていたのでニンニク抜きにしてもらったのだが、やっぱりニンニクがないとジャンク感が足らないな。ガッツリ食べれて満足したけど、でもやっぱり野田のアキラがいいや、、、。

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2019年2月 9日 (土)

食べ飲み放題。

日記でいつ食べたのかチェックしているので、忘れない様に上げとく。

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ココの生ビールが一番好きだ←カミさん談。

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食べはコレくらいで十分、いっこも元取れていないけど。

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この日の成果は、生ビール5杯に赤ワイン3杯。

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韓国料理。

3連休前の金曜日、またまたクライアントの今やお偉い部長さん2人に誘われての飲み会。もう30年来のお付き合いなので、実際はクライアントとか業者とかと言う関係ではなくて、もう同じ時代を生き抜いて来た同世代の同士と言う感じかな。色々ぶつかって厳しい時もあったけど、今では笑ってお付き合いが出来ているのが嬉しい。アメリカに駐在されていた時も、何度も渡米して一緒に難しい仕事をしていたのが懐かしい。

そのお一人の部長が韓国支社長で赴任されていた時に、すっかり気に入られた韓国料理の北新地店がこの日のお店。実は自分は日本での色々な報道もあって、韓国にはあまり良い印象がなかったのが本音。仲の良い韓国大好きな友達の女性に、それは間違っているから一度行ってみてと何度も言われたけど、この日も部長のお話にそれを思い知らされた。

その上、この日に頂いた韓国料理の数々は自分が勝手に思っていた韓国料理とはほど遠いもの。ニンニクの利いた焼き肉とキムチしか思い浮かべていなかった食べ物とは全然違っていた。

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このお店の自慢のお品、韓国でケジャン一筋32年の伝統の味「カンジャンケジャン」の絶品蟹料理にはホントに驚いた。その他にも海鮮チヂミやチェプチェ、コッケボムボックなど何れもとても美味しかった。そして今度このメンバーで韓国に行きましょうと言う事になって、すっかり盛り上がってお店を出た。

その後前回も行ったお隣にあるおねーさんマミレのお店に行って、頑にカラオケ歌うのを拒んだのはこの前と一緒だったけど、今回は何故かそれほど苦痛でもなかった。ホントに今年一緒に韓国に行くのかはわからないけど、このメンバーならそれほど気も使わなくて楽しくていいかもな、、、。

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2019年2月 2日 (土)

生ビール。

インフルで休んでいる間にSNSで見て、どうしても食べたくなったので休み明けに行こうと思っていた。

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お初天神のお店が老朽化のため移転され、新しい綺麗なお店を試してみる事に。

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あー、やっぱりココの生ビールは旨いや。店の外観はお洒落な雰囲気があるけど、店内は昔ながらの広い食堂ってな感じで味気なく、仮店舗なのかな?ちょっと今イチな感じだった。

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で、やっぱりコレ、この日はフルサイズで。その他にはピザやソーセージなど色々と注文。唐揚げがうまいので生ビールが進む、ススム君。

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シェーキースの飲み放題じゃないのだからホントにもう、今までの最高金額を更新してしまった、、、。

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2019年1月 9日 (水)

ハンバーグ。

昨晩何気なくFBを見ていて、ショッキングな記事を見つけてしまった。肥後橋で有名なハンバーグのお店が閉まっているという内容。でもそのまま鵜呑みには出来ないと思い、今朝通勤の途中遠回りをしてお店に行ってみた。お店の前には“土・日・祝はお休みします”という案内の札が掛かっているだけ。ひょっとしたら正月明けでまだお休みされていたのかもと思い、念のためお昼前に出直してみると、FBで見たままの札が掛かっていた。

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朝見たのは多分この札の裏側、とすると大将か女将さんがお店に来られて札を裏返されたのか?誰かが気がついて裏返されたのかもしれないが。

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このお店に行き出したのは自分が20代半ばの頃から、まだ週休二日になる前で割と空いている土曜日にランチに行っていた。毎回2人で行っていて注文はいつも同じで自分はハンバーグ野菜大盛り、一緒に行っていたコピーライターはハンバーグチーズ抜き。独立してからはそんなに頻繁には行けなかったが、それでも月イチくらいには行っていて黙っていても野菜大(途中から無くなってしまったが)が出て来ていた。

それから今の事務所に移ってカミさんも連れて行ったら、とても気に入ってくれた。最近はカミさんが用があって市内に出る時に、お店の前で待ち合わせをして一緒にランチをしたものだった。行くと必ず女将さんが嬉しそうな顔をして「久しぶりやな〜、遠くから来てくれて悪いな〜ありがとうな〜」といつも声を掛けてくれるのも嬉しかった。

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レーズンが入っていてオーブンで焼かれて、上のチーズがトロトロになったハンバーグはアツアツの鉄板での提供、30年以上前から全く変わらないお味。いつかお店が無くなる日が来るのはどうしようもないが、いつまでも続いて欲しいと思っていたのに、あまりにいきなりの事でショックでたまらなかった。

でもまだ閉店された訳ではないので、必ず復活されるのを祈るばかりだ、、、

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2018年12月26日 (水)

クリスマス。

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おっさんの一人クリスマス。立ち飲み寄って帰ったら、カミさんはもう食べ終えていたので。別に独りでも全然寂しくないし、ツリーがなくても気にしない。

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久しぶりのコルクのワインは貰い物だけど、いつものコップで。ワイングラスも地震で全部割れちゃったので仕方がない、、、。

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2018年12月23日 (日)

終了。

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今年最後の飲み食い放題。この日はワインは無しで生ビール6杯。

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梅田まで戻ってもう1軒、この日はカミさんの従姉妹もご一緒に。
大喜びでよかったな、、、。

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2018年12月17日 (月)

ハシゴ。

朝早くから、カミさんは実家に義母の様子を見に行ったので、午後から梅田で待ち合わせをして久しぶりにハシゴ酒。

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東梅田をブラブラ探索して1軒目はコチラ。1階は立ち飲みだけど、2階は座って呑む事が出来るお店。ちょっと座り呑みの気分だったので2階に上がらせてもらう。

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1階の立ち飲みの方はお客さんが数人いらしたが、まだお昼のせいか2階はガラガラ。店員さんには申し訳ないけど、1階に下りるのも面倒臭いのでそのまま座って呑ませてもらった。

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コチラのお店2階は飲み物はセルフになっていて、生ビールとチューハイは300円、ハイボールは200円を機械に入れてジョッキをセットすると自動で注いでくれるというシステム。

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アテはテーブル横の電話機で注文すると、2階まで届けてくれる。ホルモン串焼きや串カツにポテサラなどを頼み、生ビールを3杯ほど呑んでお勘定。単価はそんなに高くはないのだけど、思ったより安くもなかった。

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2軒目は以前立ち寄って凄く雰囲気が良かったお店に、カミさんが是非行きたいと言うので再訪。ランチタイムが15時までで、普通に呑みもOKだったのでピザとパスタを単品で頼んでアテにする事に。

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自分は生ビール ラージで、カミさんはレギュラー。ジョッキの大きさの違いが極端で驚いたけど。

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周りはランチタイムなのでカップルや女性客でいっぱい、お酒飲んでる人は居なかったが気にしない気にしない。

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やっぱりイタ飯には赤ワインですな、グラスワインを2杯ほど頂きました。

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その後千中まで帰って、3軒目はいつものホルモンバルでハイボール。ハイボールお代わりは、メガで濃いめで頂いたら頭が痛くなってしまった。いつもの事だけど、よく飲んで大満足な良い1日でした、、、。

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