グルメ・クッキング

2017年11月19日 (日)

雨の休日は。

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ホンマに、好きでんなー。

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この日は生ビール6杯。

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赤ワイン3杯でフィニッシュ。

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その後一人でサロンに移動して、焼酎水割りを3杯。

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少ししたら、お久しぶりに府庁さんが入らして日本酒をご馳走になった。パチンコの途中だそうで、日本酒をもう一杯と自分の分のお勘定もお支払い頂いてしまい、もうベロベロになって逃げる様に家に帰った。どうやって帰ったのか覚えてないけど。

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コンビニで、トイレ借りたのかな、、、。

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2017年11月16日 (木)

CURRYマミレ。

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年度末が近づいて仕事がバタバタと忙しくなってきて、現在動いている案件は簡単なものも含めて30件以上。なので少し元気を出すために、今日のランチはCURRYマミレ、、、。

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2017年11月 5日 (日)

連休最終日。

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連休最後の〆、その後吹田地下組織と岸辺本格角打ち。

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2017年11月 4日 (土)

この日も、、、

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もう一度、、、

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この日も4軒。

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2017年11月 3日 (金)

この日は、、

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最後にBarに寄って、この日は4軒、、、。

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2017年10月31日 (火)

お外でランチ。

いつもは毎日お弁当の生活、なのでたま〜〜に弁当がない時はどこへ行くか楽しみでならない。と言っても、近所にある中華か、洋食か、ラーメンかカレーかとなるのだけど。散々迷って寒くなると食べたくなる、コチラのお店まで。

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こちらの店主もご高齢の様なので、行けるうちに行っておかないといけないな。

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ブレちゃったけど、注文すると相変わらずおっちゃんが「あいよーっ」と手際よく作られていく。

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こちらの看板メニューの“ロー麺”600円とちょっと値上げされていた。熱々の麺をそこの方から引っ張り出すのだけど、餡の重さで麺がブチブチとチギレてしまう。それでも思いっきり麺を取り出してみた。

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やはりこうして麺を食べると、熱さが和らいで食べやすい。最初は完食出来るか少し心配だったけど、久しぶりのジャンクなお味が美味しくて、ワシワシ食べる事が出来た。11時半と早めに行ったので最初は自分一人だったが、次々とお客さんが入ってこられて、あっという間にほぼ満席に。お客さんはほとんどがこのロー麺を注文されていた。他のメニューも気になるのだけど、いつもロー麺になってしまう。今シーズン、もう一度くらい訪れたいな、、、。

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2017年10月16日 (月)

復刻ラーメン。

岸辺のサロンで飲んで家に帰る途中ふと思いついて、正雀駅前の旭川ラーメンの“とっかり本店”に行ってみる。この日は晩ご飯の用意が無かったので、久しぶりにラーメン食べようかと、でもこちら、店主がご高齢のためお店が開いていたり、閉まっていたりと当たり外れも多いみたい。

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午後5時過ぎに行くと、やはりお店は閉まっていたが、営業時間変更のお知らせが張ってあった。定休日は水曜日、それ以外はお昼の部、夜の部と平常に営業しているみたい。1時間近く待つのもしんどいので、岸辺の来来亭に行くかと引き返したが、滅多に来る事もないし久しぶりやし、いい機会やしと散歩をしながら時間つぶしをして6時前に行ってみる。

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普通に明かりがついて暖簾も出ていた。お店に入ると先客がお一人と、いつもの店主は見当たらない。予定通り復刻しょうゆラーメン850円をお願いすると、手慣れた手つきでラーメンが仕上がって行く。

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復刻しょうゆラーメン850円、見た目は以前食べたものと全く同じ。お味の方も変わらないが店主が作っていない事で、何だか味が少し違う様な気がするのは仕方がないか。お店のおっちゃんに思い切って、店主はお元気ですか?と聞いてみたら、元気にしていますとの事でひと安心。80歳を過ぎたご高齢の為、やはり無理は利かないみたい。このままこのお弟子さんの様なお方が、後を継がれるのだろうか?とっかり2は閉店してしまったけど、新たに茨木にとっかりの支店もできているし、お弟子さんが高齢の店主の味を守っておられるので安泰なのかな、色々とお話しをしてから店を出た。

岸辺駅前のバス停には行列ができていたので、何気なく歩いて帰る事にすると関所が見えてくる。

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一度は通り過ぎたのに、せっかくだから、あまりこんな事は無いからと後ろ髪を引かれてしまって、、、。

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気がついたらお店のカウンターで、ラーメン(小)麺硬め・ネギ多めと、生ビールを頼んでいた。コチラにするか、とっかりに行くか迷っていたのが心のどこかに引っかかっていた模様。結局追加で餃子まで食べてすっかり遅くなって、携帯にはカミさんからの怒りのメールが入っていた、、、。

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2017年10月 9日 (月)

焼き肉。

大阪に帰って来たら、丁度同じ時間に長男が家にやって来た。前日は滋賀に用があって、京都の次男のアパートに泊まったらしい。せっかくなので夕飯でも食べに行くかと言う話しになり、同じく大阪に出て来ている次男にも連絡を取って久しぶりに家族4人での晩飯は、コレまたお久しぶりの焼き肉へ。

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前からお洒落な外観が気になっていたお店、でも家からだとクルマじゃないと行けないので行く機会がなかった。

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長男はご飯食べたら家に泊まらずに帰ると言う事なので、息子のクルマで出かけてもちろんビールを頂く。

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久しぶりの焼き肉。カミさんと2人だったら、こんなに食べる事は出来ないだろうな。

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長男はご飯大盛りを2杯、次男は大盛り2杯と並盛り1杯を軽く平らげて、満足して各々帰って行った。

久しぶりに4人での夕食、短い時間だったけど楽しかったな、、、。

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2017年9月25日 (月)

飲みました。

土曜日は一日中好き勝手したので、日曜日はカミさんの言う事を何でも聞く事に。何したい?何処か行きたい?

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自分も久しぶりに行きたかったんだよね〜、うれちいい!

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カミさん中ジョッキ、自分1リットル←おバカさん。

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カミさん、海老フライとハンバーグのランチ。

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自分、粗挽きソーセージとポテトの盛り合わせ。

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もちろん、こちらの名物の丹波地鶏の唐揚げをハーフで。

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ハーフ&ハーフ、大ジョッキを追加。

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最近神戸でお気に入りのお店に移動して、まずはホッピー黒。

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名物のカレー焼きそばなどなど。

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よーけ飲みました、ありがとう。

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2017年9月 8日 (金)

うなぎ。

もう長い事食べていないな、鰻。別に好んで食べる事はない代物だけど、時々食べたいなぁと思ったりする。ちょっと調べてみたら最後に食べたのは14年の10月と3年前になる。

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カミさんと名古屋に一泊二日で旅行に行った時に食べた、ひつまぶしが最後だったみたい。あ〜美味しかったな、うなぎ。今や高価な食べ物になってしまって、一般庶民では中々食べる事は出来ないし、スーパーで売ってる鰻は何とも美味しそうに見えないし、ましてや中国産なんて恐ろしくて食べる気がしないし。

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と言う事で気になっていたコチラ、298円(税抜き)。

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うなる美味しさ!が気になるコチラのうな次郎。諸先輩のブログで取り上げられていて気になっていたのを、先日見つけて買っておいたのだ。

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諸先輩達は、普通に鰻丼で食べられたり、

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卵でとじて、うな卵丼にされたり、

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うな次郎をあらかじめ短冊にきざんで、ひつまぶしにされたりと色々と楽しんでおられてかなり気になっていた。

本日が賞味期限なので、今日の晩飯のおかずは必然的にコレになる予定。うな丼にするかそのまま食べるか、久しぶりの鰻が非常に楽しみなのであーる、ウッシッシ。

あっ、うなぎじゃないんだったコレ、、、。

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